2007-03-09から1日間の記事一覧

ペルメニをつくりましょう。

子供の時ロシア料理もどきがよく食卓に出たので時々無性に食べたくなります。 それでとっても久しぶりに渋谷のロゴスキーに行きました。 う〜ん、家庭料理でした。グルジア産のワインもいまいちコクがありません。 いちばん美味しかったのはステーキ(ロシア…

下流志向

機内で読もうと羽田の本屋で購入。 とっても面白かった。へ〜っ、と思う指摘が沢山ありました。 著者は私と同年代。我々の子供時代は「お手伝い」をするということで労働者として立ち上がったが、今はとくに手伝うべきことも無く、子供はいきなり「消費者」…