パンづくりその後

成功しました。今まではコネが足りなかったのです。ハシより重いものを持たないモンで力不足だったのです。思えば若いUちゃんですら、グッと腰を落として捏ねていました。
しかし、ウチにはすごーく嵩張る捏ね器が30年近くもあったことが判りました。いろいろ蘊蓄言いたがりそうなのが難ですがバッチリです。